La Palma es una isla para descubrir sin prisas. Sus volcanes, bosques, playas de arena negra y miradores forman parte de una naturaleza extraordinaria, pero la Isla Bonita es mucho más que sus paisajes más conocidos.
También existe otra forma de conocer La Palma: acercándose a sus tradiciones, descubriendo cómo se elaboran sus productos, caminando por sus senderos acompañados por personas que conocen la isla a fondo o visitando lugares que cuentan pequeñas historias sobre la vida palmera.
Por eso, si estás buscando cosas diferentes que hacer en La Palma, hemos seleccionado algunas experiencias que te permitirán conocer la isla desde otra perspectiva. Planes que combinan naturaleza, cultura, gastronomía y tradición y que puedes disfrutar durante tu estancia en Hacienda de Abajo, en Tazacorte.
1. Descubre el mundo del plátano: visita el museo y una auténtica platanera
Si hay un cultivo estrechamente ligado a la identidad de La Palma, ese es el plátano. Y Tazacorte es uno de los lugares perfectos para acercarse a esta parte de la historia de la isla.
El Museo del Plátano permite conocer el mundo que rodea a la producción de esta fruta en La Palma: su origen, las diferentes variedades, el proceso de cultivo y recolección, su transporte y la importancia que ha tenido a lo largo de la historia de la isla.
Pero la experiencia resulta todavía más interesante cuando se combina la visita al museo con un paseo por una auténtica zona de cultivo. Caminar entre plataneras, observar el paisaje agrícola y conocer de cerca cómo se desarrolla este cultivo es una forma diferente de entender una isla cuya historia está íntimamente ligada a la agricultura.
Además, la ubicación de Hacienda de Abajo, en pleno Tazacorte y rodeada por el paisaje de plataneras, hace que esta experiencia sea especialmente recomendable durante una estancia en el hotel.
2. Recorre La Palma acompañado por un guía local
Hay lugares que puedes descubrir por tu cuenta y otros que adquieren una dimensión completamente diferente cuando alguien te explica qué estás viendo.
Una ruta guiada por La Palma permite conocer la naturaleza, la historia y los paisajes de la isla de una manera más profunda. Desde senderos volcánicos hasta bosques de laurisilva, caminos tradicionales o rutas por algunos de los paisajes más singulares de la isla, existen propuestas adaptadas a diferentes niveles y formas de viajar.
Una de las grandes ventajas de realizar una excursión por La Palma con un guía local es que no solo recorres un paisaje: también descubres su historia, su geología, sus especies vegetales y las pequeñas historias que forman parte de la identidad de La Palma.
En Hacienda de Abajo podemos ayudarte a encontrar la experiencia que mejor encaje contigo, tanto si buscas una ruta sencilla como si quieres dedicar una jornada completa a descubrir alguno de los paisajes naturales de la isla.
3. Viaja al sur de la isla y descubre las Salinas de Fuencaliente
En el extremo sur de La Palma, donde el negro de la lava se encuentra con el azul del Atlántico, aparece uno de los paisajes más singulares de la isla: las Salinas de Fuencaliente.
El contraste entre las tonalidades oscuras del paisaje volcánico, el blanco de la sal y los diferentes colores de los estanques convierte este espacio en un lugar especialmente atractivo para quienes buscan paisajes diferentes.
Pero las salinas no son solamente un paisaje bonito. Aquí se mantiene una tradición artesanal basada en la extracción de sal marina mediante la acción del sol y el viento. El resultado es un paisaje vivo que continúa formando parte de la actividad y del patrimonio de La Palma.
La visita puede completarse en El Jardín de la Sal, el restaurante situado junto a las salinas, donde el entorno se convierte también en parte de la experiencia gastronómica.
Es uno de esos lugares de La Palma que merece la pena visitar sin prisas, especialmente si quieres conocer una faceta de la isla diferente a la de sus bosques y volcanes.
4. Saborea La Palma: cerveza, ron y aceite palmero
Conocer un destino también significa sentarse a la mesa y probar aquello que se produce en él. Y La Palma cuenta con una interesante variedad de productos locales que permiten descubrir la isla a través del gusto.
Cerveza artesanal con sabor palmero
La cerveza también tiene acento palmero. Cerveza Isla Verde elabora diferentes variedades artesanales y algunas de ellas están directamente vinculadas a la cultura y las tradiciones de la isla.
Un buen ejemplo es Caballo Fufo, una cerveza artesanal elaborada con frambuesas y plátano rojo que rinde homenaje a una de las fiestas más conocidas de Tazacorte. También encontramos variedades inspiradas en otras tradiciones palmeras, como Danza del Diablo o Indiana.
Probar una cerveza artesanal local es, en definitiva, otra manera de acercarse a la cultura de La Palma y descubrir cómo sus tradiciones también pueden convertirse en sabores.
Ron palmero: una tradición ligada a la caña de azúcar
La historia del ron en La Palma está estrechamente relacionada con la tradición de la caña de azúcar.
En San Andrés y Sauces puedes visitar el Centro de Interpretación de la Caña de Azúcar y el Ron, situado en el antiguo Trapiche El Melonar. Durante la visita es posible conocer la historia de la caña de azúcar en la isla y descubrir cómo se mantiene la elaboración tradicional, destilando el jugo de la caña recién prensada en un alambique de cobre sobre el fuego.
La experiencia permite conocer todo el proceso, desde la plantación y la prensa hasta la destilación, y finalizar con una degustación de los rones elaborados en la destilería.
Otra referencia es Destilerías Aldea, donde la elaboración del ron mantiene una estrecha relación con la caña de azúcar y el tradicional guarapo. Una experiencia especialmente interesante para quienes disfrutan descubriendo la historia y los productos artesanales de los destinos que visitan.
Aceite de oliva: otro sabor de La Palma
Quizá no sea el primer producto que asociamos con La Palma, pero el aceite de oliva también forma parte de la creciente diversidad de productos locales de la isla.
Descubrir los productos elaborados en La Palma y apostar por ellos durante el viaje es una forma sencilla de acercarse a la gastronomía local y, por qué no, llevarse a casa un pequeño recuerdo de la isla.
Porque viajar también consiste en descubrir nuevos sabores y conocer el trabajo de las personas que los hacen posibles.
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5. Cena en un barco histórico sin salir de La Palma
¿Te imaginas terminar el día con una cena sobre la cubierta de un barco histórico?
En Santa Cruz de La Palma puedes vivir una de esas experiencias que sorprenden precisamente porque son diferentes: las “Noches en Cubierta” del Museo Naval.
El Museo Naval, ubicado en el conocido Barco de la Virgen, forma parte del patrimonio y de la historia marinera de la capital palmera. En determinadas ocasiones, su cubierta se convierte en el escenario de una experiencia gastronómica que combina historia, gastronomía y una atmósfera muy especial.
Es una propuesta diferente para una noche en la capital, especialmente si quieres convertir la cena en parte de la experiencia del viaje y no simplemente en una comida más.
En Hacienda de Abajo incluimos esta experiencia entre nuestras recomendaciones para descubrir la isla de una forma diferente. La programación puede variar, por lo que te recomendamos consultar previamente las fechas disponibles.
6. La Palma se disfruta mejor cuando alguien te ayuda a descubrirla
Una de las ventajas de alojarse en un hotel con experiencia en el destino es que no tienes que organizarlo todo por tu cuenta.
En Hacienda de Abajo queremos que nuestros huéspedes conozcan La Palma más allá de los lugares imprescindibles de cualquier guía de viaje. Por eso recomendamos diferentes experiencias en La Palma: desde visitas a plataneras y bodegas hasta rutas, actividades relacionadas con la naturaleza, propuestas gastronómicas y experiencias culturales.
Nuestro hotel se encuentra en Tazacorte, en pleno centro histórico y en un entorno estrechamente ligado al paisaje de plataneras y a la historia agrícola de la isla. Desde aquí puedes utilizar tu estancia como punto de partida para descubrir diferentes rincones de La Palma y, al mismo tiempo, regresar cada día a un alojamiento con historia, arte y personalidad propia.
Y si no sabes qué experiencia elegir, estaremos encantados de recomendarte opciones según el tiempo que tengas, tus intereses y la forma en la que quieras descubrir la isla.
Hotel en La Palma
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Alójate en Hacienda de Abajo y descubre otra La Palma
La Palma no tiene por qué ser solo una colección de miradores, playas y lugares imprescindibles que visitar. También puede ser una conversación con un guía mientras recorres un sendero, el aroma de la caña de azúcar recién prensada, una cerveza artesanal después de una excursión, el paisaje de unas salinas frente al Atlántico o una cena diferente en un barco histórico.
Son estas pequeñas experiencias las que muchas veces terminan convirtiéndose en los recuerdos más especiales de un viaje.
En Hacienda de Abajo te ayudamos a descubrirlas y a disfrutar de La Palma a tu manera.
¿Preparado para descubrir la Isla Bonita de una forma diferente?
Alójate en Hacienda de Abajo y déjanos ayudarte a disfrutar de una estancia llena de experiencias.
